Potřebujeme:
300 g polohrubé mouky
1 lžička prášku do pečiva
celkem cca 300 g čokolády, ořechů a sušených plodů dle chuti (vše drobně nasekané, malé plody jako brusinky nebo rozinky necháme jak jsou)
130 g cukru krystal nebo krupice
1 vanilkový cukr
150 g Hery nebo i másla, pokud máte raději
1 větší vejce nebo 2 malá

Postup:
Troubu si předehřejeme na 180 stupňů. V jedné míse smícháme mouku s práškem do pečiva a nasekanou čokoládou, ořechy, rozinkami, brusinkami, švestkami, nebo třeba i kandovaným ovocem, podle chuti. Ve druhé míse rozpustíme Heru (nevaříme, jen necháme rozpustit, nesmí být moc horká), smícháme se vším cukrem a poté v této kaši dobře rozmícháme vejce. Do tekuté směsi vsypeme suchou směs a mícháme až vznikne tužší těsto. Nabíráme hmotu ve velikosti přibližně vlašského ořechu, rukama uhladíme kuličku a trochu zmáčkneme do silné placičky. Na pečicí papír na plechu klademe placičky dále od sebe, ještě nabudou. Pečeme přibližně 10 minut, jakmile okraje placiček zrůžoví, vyjmeme z trouby a přeneseme na mřížku nebo tác, aby vychladly. Z tohoto množství uděláte přibližně 40 sušenek.

Obrázky si můžete prohlédnout v galerii ZDE